Mejore sus cultivos con las técnicas de soportes de hortalizas
Mantener los cultivos en su máximo de producción es una de las metas de mayor importancia en la agricultura, por ello con el tiempo se han desarrollado diversas técnicas que permiten facilitar este requerimiento, entre ellas se encuentra el uso de soporte de hortalizas, a manera de facilitar el desarrollo y mantenimiento de nuestras plantas.
Los soportes de hortalizas son elementos que permiten como su nombre lo indica dar un apoyo a la planta cultivada, permitiendo su desarrollo eficaz y saludable. Como se ha visto, varios de nuestros cultivos presentan frutos de gran peso en comparación al tamaño de la planta (Curcubitaceas, Solanaceas, etc.) lo cual puede terminar perjudicando a la misma, con un soporte de hortalizas como una malla espaldera dichas plantas pueden encontrar una estructura que cargue con parte del peso de sus frutos evitando su colapso, inclusive, para aquellas que poseen zarcillos en sus ramas o tallos volubles (específicos de plantas trepadoras) un buen entutorado puede permitir un crecimiento organizado resultando en el mejoramiento de la producción.
¿Por qué utilizar un soporte de hortalizas en nuestros cultivos?
En principio podemos pensar que con un sistema de cultivo básico mantenemos una producción satisfactoria, y lidiamos con los problemas como enfermedades y plagas sin mayor preocupación, sin darnos cuenta que existen maneras mucho más eficaces de llevar a cabo la actividad agrícola, es aquí donde introducimos una de estas maneras. Anteriormente mencionamos algunos casos particulares en donde el soporte de hortalizas juega una función específica con el fin de entrar en contexto, sin embargo no son los únicos beneficios que trae su uso.
El sistema de cultivo con soporte de hortalizas surge como una respuesta a ciertos inconvenientes encontrados en los sistemas de cultivo básicos, en primer lugar permiten una estructuración organizada de las plantas, permitiendo que cada una de ellas disponga de un espacio delimitado pero eficiente, donde generalmente se fomenta el crecimiento en vertical, logrando evitar la competencia por el espacio entre plantas de un mismo cultivo, y a su vez ¡la organización beneficia a los productores!, ya que facilita la obtención del producto requerido sin ejercer una manipulación excesiva de la planta que pueda conllevar a la alteración de su desarrollo, además de reducir el gasto operativo.
El crecimiento en vertical que se genera por el uso del soporte permite distanciar a la planta del suelo, se ha visto que con esto la producción de flores y la tasa de polinización aumentan.
Por otro lado al separar gran parte del cuerpo de la planta del suelo se genera una mejora en la aireación del cultivo además de promover una mejor exposición al sol, estas nuevas características evitan tanto el contacto como la tasa de infección de una gran cantidad de fitopatogenos, especialmente de hongos que tienen propensión a crecer en lugares húmedos, las ventajas que esto ofrece es que se disminuye el uso de agroquímicos, si sus plantas crecen sanas no hay porque utilizar pesticidas.
Como puede ver son muchas las ventajas que confiere utilizar un sistema de soporte de hortalizas, pero siempre crece la duda de si este tipo de sistemas tendrá un precio elevado, y la verdad es que no es así, las herramientas para el soporte de hortalizas son de bajo coste y viendo los beneficios que traen estas herramientas es mejor considerarlas como ¡una gran inversión en la producción y eficacia de sus cultivos!.
Ahora bien, al existir una gran variedad de herramientas en lo que respecta al soporte de hortalizas, es importante realizar una clasificación según el tipo de material a utilizar, de esta manera las separamos en dos tipos a gran escala, aquellos que utilizan material plástico y los que utilizan rafia.
La rafia agrícola
es una herramienta poco utilizada hoy en día para el soporte de hortalizas debido a su corta durabilidad y propensión a humedecerse y aumentar la posibilidad de contagio por hongos. Mientras que las mallas, anillos entre otras herramientas utilizadas como soportes de hortalizas a base de plástico tienen la ventaja de ser más duraderas, además de promover la asepsia del cultivo al no retener la humedad ni proporcionar una superficie orgánica donde se reproduzcan patógenos. Otra de las ventajas que este material ofrece es su capacidad de reutilización, de modo que uno solo de estos artículos puede servir para varias cosechas.
¿En qué tipo de hortalizas se pueden usar estas técnicas?
Considerando que con hortalizas nos referimos a la gran mayoría de vegetales cultivables que se consumen como alimento, se podría decir que las técnicas y herramientas se pueden utilizar en todas ellas, debido a que como se ha explicado los beneficios que conlleva la aplicación de estas no están orientados a cultivos sumamente específicos.
Aun así lo más común es utilizar estos métodos en plantas herbáceas de naturaleza trepadora, por su misma tendencia a crecer siguiendo los patrones de las mallas, dentro de estas destacan plantas como los pepinos y demás miembros de las cucurbitáceas, por otro lado también encontramos el uso de anillos de tutoreo y malla espaldera en beneficio de cultivos de tomates, berenjenas, entre otras solanáceas, estas herramientas brindan un apoyo considerable a la hora de distribuir el peso del fruto y evitar que la planta colapse.
¿Existe algún requerimiento para utilizar los soportes de hortalizas?
No realmente, la gran diversidad de técnicas y herramientas que existen para el soporte de hortalizas permite que el agricultor escoja el que más le convenga, todos estos métodos no están restringidos a espacios ya que pueden ser moldeados o diseñados a gusto, pueden ser empleados tanto en cultivos a campo abierto así como en invernaderos, su eficacia sigue siendo intachable. La instalación por su parte tampoco exige una alta comprensión del sistema, ni un manejo especializado, ya que tanto su diseño como instalación son de carácter sencillo y amigable con el productor, esto también aplica a su desinstalación.
Así los sistemas de soporte de hortalizas contribuyen en gran medida al mejoramiento de la producción y calidad de los cultivos, sin duda alguna la adopción de estos nuevos métodos genera grandes beneficios tanto a los productores como a sus plantas, de este modo invitamos a informarse acerca de los métodos y experimentar con los que sean de su mayor agrado.